又过去了十分钟，丁小甜揭开锅盖，发现豆腐已经收了汤儿，变大了一圈儿，这时候，她加了一儿盐去，轻轻翻一下锅里的豆腐。

把一盘红烧豆腐和一碟泡豇豆放到饭桌上，丁小甜去把秀琳找回来吃晚饭。

还没吃呢，丁小甜就闻到了独属于豆腐的那豆香味儿，以及清新的葱香味儿。

忙活完了，她听到了生产队下工的锣声，又到了晚饭的时间。

冻豆腐是拿来炖鱼，或者烧的佳品，因为冻豆腐里面有类似蜂巢状的组织，便于收汤儿。而收了鱼或的汤儿的冻豆腐绵有韧，并且富汤儿，吃到嘴里，味很不错。

从随空间的简易“冰箱”里拿来那碗豆腐，丁小甜切下来一半，用来红烧豆腐。

这是丁小甜吃过的最好吃的红烧豆腐！

丁小甜把豆腐铲起来放盘里，把早就切好的小葱颗粒撒上去，于是一盘红亮白，缀着绿小葱的红烧豆腐就好了。

实在是这一块豆腐的好吃程度超过了她的认知。

锅里的豆腐就裹上了一层红亮的汤儿。

看看外面太正好，丁小甜又把昨天采摘回来有些蔫的豆角和豇豆洗了，茄切成条，放一个筛里，拿去放在太底下晒。等菜晒了，就可以收起来，等到冬天拿来蒸腊或者泡发了，加去辣椒炒着吃。

最后她把少许红薯粉用化开勾芡。

锅里的汤烧开之后，丁小甜没有上把豆腐放下去，而是让汤持续烧了十分钟左右，好让作料的味更好的到汤里面。

估摸着也有十分钟了，她把切成小块的豆腐倒去，再盖上锅盖炖豆腐。

晚上她打算红烧豆腐吃，剩下的豆腐，她打算放到蓝土壤的零下温度区去，让剩下的豆腐变成冻豆腐。

来，争先恐后的去，她角弯起。

那一片树叶里面有丁小

所有的味都发挥和合到了最佳，咸鲜香，带微微的辣味，小葱的清香也发挥到了最佳，跟豆腐完搭。

然后她把剩下的半碗豆腐放到了木箱里。

红烧豆腐，丁小甜用的是猪油，用小瓷勺舀一勺猪油在铁锅里化开，加去姜片椒辣椒炝锅，再加去一小碗开到锅里。正要盖上锅盖，她忽然想起自己摘的空间里的小树上的那个有多味的树叶儿，于是去拿来一片，洗了洗，直接就扔锅里了。看到在汤里飘着的那一片绿的树叶，丁小甜很想知红烧豆腐最后会是什么味儿。

明明法还是跟以前的法一样，用的材料也差不多，唯一不同的是在红烧豆腐的汤里加了一片空间里面的树叶去。

这样一来，半碗豆腐被冷冻之后，保存时间更长，等到拿来用的时候就成了冻豆腐。

切泡豇豆的时候，她才想今天去赶集忘了买个泡菜坛了，好在如果夏队长推荐她成为了光荣公社小学的代课老师后，她每天都要去次光荣公社，买泡菜坛还不是分分钟的事情。

她拿了个木箱，放到随空间蓝土壤颜较，同时温度也比较低，在零度以下的土壤上面。

拿起筷，夹了一块豆腐到嘴里，她立刻就睁大了，震惊不已。

她又切了一儿泡豇豆放在碟里，晚饭就齐活了。