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“接着切的时候,必须切一下就拿一条
净的白
巾
一下刀,
完之后要把
巾丢掉。
周倚天被他说的一愣一愣的,闻言下意识应声,“可专业的就是用一把刀啊......我都杀十年鱼了......”
“然后切鱼的时候动作一定不能快,快了就没那味儿了,得慢吞吞的,跟个七八十岁老
似的。
“刀不够快、手法不够熟练、鱼鳞没有去
净、鱼还在挣扎、切菜板太旧、切的时候还分心......这就是我当前的不足之
。”
“接着就是买文案
军
,说什么十八代单传,一辈
只
这一件事!就是杀鱼!从
秋战国那会儿起就一路单传到了现在!
周倚天愣愣看着他,半晌,嘴里冒
一句话,“你到底是什么人......”
不怕你抗拒,就怕你没反应。
周倚天差
儿就笑了,“一个在超市杀鱼的还能包装?”
“这就是你不懂了。”
所以......得从杀鱼
手。
张诚决定好好教育教育他,让他明白什么叫“匠心”,什么叫“一辈
只
一件事”。
“不要你觉得,要别人觉得,重要的是‘别人’跟‘觉得’。”
“要有故事!咱们卖的就是故事!
“我跟你说,要不了多久你最起码也是个大师,上不封
内
!到时候找个什么
胎店来评价一下,直接起飞!”
他一言不发,仔细观察起周倚天的手。
张诚微微一笑,“鄙人张诚,以诚待人的诚,只是个区区导演罢了。”
于是,在周倚天
理最后一条鱼的时候,张诚开
了。
张诚说自己是导演,可看他的长相......倒更像是什么大明星。
“不用
能不能用上,也不
有用没有,反正你切完一块儿或者一片就往冰盆里一扔,然后再捞
来摆盘。
。
他微微一笑,开始下饵,“其实杀鱼也没什么不好的,但天哥你知
为什么你杀了十年鱼,还是被人呼来喝去吗?
“切一刀
一次,切一刀
一次。切三下就要换刀,一把刀绝对不能一直用,一直用就显得不专业。”
心念一转,张诚已经知
怎么对付他了。
周倚天手中利刃微微一顿,微微抬
,“你这
长相......还懂杀鱼?”
“摆盘必须摆的好看,摆的
大上,甭
有没用!这年
人家要的就是不求最好,但求最贵!
张诚心说鱼儿上钩了。
“因为你不会包装。”
想必这双手
控起摄影机来也是稳得一比吧。
“包装?”
“你要杀鱼,一定要在旁边准备十几把刀,刀的实用
另说,但必须好看,而且要让人不明觉厉。
“然后你旁边还得准备一盆冰块儿,如果是冰山就更好了。
他已经看了一会儿,周倚天在大
发杀了十年鱼,他的心早已跟他的刀一样冰冷。
他的手太稳了,而且切割鱼
不差一分一毫。
“最后就要找人炒作一下,先拍完全程,然后找几个大v转发!
现在跟他聊电影肯定没用。
他以为这家伙在扯淡。
“然后每次换刀的时候就冲一下案板,别
上面有没有血,也别
能不能冲
净,反正冲就完事儿了!
张诚继续教育他,“然后你旁边得准备个
龙
,
龙
的
就一直开着,甭
用不用,反正就开着。开着就显得专业!