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发财姐跟我温久有关系吗3(2/2)

(ps:酸辣粉的法参考自博主赖。)

今日的第三更已送达~请小天使们查收哦030!

她在碗里倒了适量的红薯淀粉、盐和清,然后用手轻轻搅拌到淀粉与合,再往碗里加冲开,用勺接着搅拌均匀。

只见温久端着一大碗气腾腾的酸辣粉走了来,她懒得来找托盘就只端了自己的。

搅拌好之后还要再次加红薯淀粉,随后使用打行最后的搅拌。

她接下来要的是香酥豌豆和油炸生,这两样好后都可以当小零吃,不过加酸辣粉里面还会增添层次

他们刚想动筷开吃,忽然听见了一阵闷闷的拍打声传来。

葱蒜的烈香气伴随着噼里啪啦的响声传来,然后放剁好的末再加少量的调料开始翻炒。

他们默默地将红薯收拾好摞在小仓库,然后闪离开了厨房在大厅里找了个位置坐下。

完成这些过后就可以用袋把搅好的糊装起来,再在最底剪一个小往装着开的大碗里挤。

最后就是把这些全组合起来,再加适量的调料行调味即可。

香酥豌豆和油炸生的法很简单,只需要凉油下锅然后开中火让油温逐渐升就行,这个过程中还需要不断地翻动以防粘锅。

只是香酥豌豆和油炸生不能同时在锅里炸制,因为它们需要的油温不一样,所以得分开两次行。

刚把红薯洗净也净的婓轻羽和乔诗诗,都被香气引诱的吞咽起了

糊糊会顺着开呈条状落之中,当全挤完煮到漂浮在面上的时候,就可以捞来放里备用了。

完了这些准备工作,温久只想叹在现代喊个外卖就行,在这里却要用如此多的工序。



原本粉红的末经过油的洗礼染上了一层金黄,这个时候转成中火继续慢炸,只见锅里的末渐渐变得焦酥,且里的油全被炸了来。

温久将火燃又架好铁锅,待到锅里的油温上升起来,她才把切好的葱蒜末倒了去。

闻言,婓轻羽和乔诗诗两人赶了厨房。

这味实在是太香了,他们怕自己再待在里面会忍不住凑到锅前去细细闻。

他们早就饿得不行了,而且这个时候还刚好到了饭

郁诱人的香夹杂在还未消散的辛辣香气之中,任谁闻了这个香味都会被勾得馋虫

三人面前各摆了一个大碗,里面的灰偏透明的红薯粉浸泡在油亮的红汤之中。

等到锅里的豌豆和生开始发噼里啪啦的响声时,就能用漏网把它们捞来放凉了。

“你们两个自己去端。”

最后要的就是手工红薯粉了,温久今晚要用的是最简单的方法制作。

------题外话------

不过这也很正常,她是开店又不是吃外卖,必然是要亲自动手的。

温久把末杂酱制作完成之后,才去小仓库里把黄豌豆和红生给找了来。

寻声看去,玻璃门外站着折而复返的克里斯和甄辛。

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