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苦瓜酿rou1(1/2)

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温久向来说到zuo到,她昨天买了好几斤的苦瓜就想着今天拿来zuo试吃菜。

说来也巧,昨天她逛星网超市时刚好看见苦瓜在zuo折扣活动。

只是这里的苦瓜和现代的苦瓜长得不太一样。

现代的苦瓜大多是长条状,而这里的苦瓜却是长成了翠绿的小球模样。

圆gungun的很是小巧,一个苦瓜约莫只有温久的拳tou大小。

“没错哦,今天要zuo的是苦瓜酿rou,当然要用苦瓜zuo食材。”

温久先把苦瓜倒进了水盆里挨个洗净,这会儿的弹幕都在刷着求她放过观众。

【「我好饿饿」:谢发财姐邀,人在飞船准备逃亡。】

【「冰川」:发财姐为什么?为什么是苦瓜!为什么你要zuo这样错到极致的事情!为什么你选择如此难吃的食材来zuo试吃?为什么你要用这样的方式来伤害你的粉丝?】

【「mei女无语」:我不发疯我发什么?你以为我是吞噬兽吗什么都能吃?我从小就爱吃甜食,现在连一点苦都吃不了!看到发财姐zuo苦瓜酿rou,我只想逃离直播!】

“唉,你们对苦瓜的偏见也太大了吧。”

温久先把苦瓜洗净从dingbu开盖,用勺子把瓜瓤挖空后再放进热水中汆tang一遍后捞chu放在冷水中。

接着把咕噜兽rou、香菇和虾仁剁碎倒进碗里,再加上jidan、少量面粉和调味料混合成rou馅,最后再把混合好的rou馅sai入挖空的苦瓜中用shi淀粉封口。

原本的苦瓜酿rousai好rou馅后应该先在油锅中炸一下再上蒸笼的,但是温久买回来的这个苦瓜就是个球状有些像小橘子,所以她没有切除底bu而是让这苦瓜就像qiju般盛着rou馅。

随后温久思考了一下,她先zuo了一盘苦瓜酿rou。

然后直接把盘子端上蒸笼蒸制去了,随即又继续准备起食堂餐要用的其他食材来。

【「猴子大哥」:虽然从外表上来说,这dao苦瓜酿rou还ting好看的。但是从我内心来说,苦瓜真的应该gunchu食材界。】

【「一条大狼33」:发财姐不要放弃自我啊,为什么要选苦瓜当试吃菜的食材呢?】

【「克里斯要吃五碗」:请大家跟我一起刷,苦瓜gunchu食材界!发财姐不要迫害财迷!】

“你们就相信我一次呗。”温久正在给ji翅划刀以便腌制入味,“苦瓜酿rou真的蛮不错,而且我也没迫害你们嘛,我等下还要用苦瓜zuo食堂餐呢。”

其实苦瓜这zhong食材在经过完mei的chu1理后,吃起来真的没有原本的那zhong苦味,并不是他们记忆或想象中的那么难吃。

不过看这些观众们的反应如此大,只能等她的苦瓜酿rouzuo好后才能说服他们了。

婓轻羽今天上午的课比较多,估计要到快营业的时候才会下课。

所以此时只有乔诗诗在厨房里陪着温久。

虽然她是温久的无脑迷妹,但一听温久说自己要zuo苦瓜吃,她还是皱jin了眉tou坐在旁边。

毕竟苦瓜这zhong东西,是个人吃了都想吐。

“唔,我的苦瓜酿rou蒸好了。”

温久刚把ji翅chu1理完,就听蒸笼旁边的计时qi响了起来。

她隔着帕子把盘子端了chu来,又把刚才蒸菜的苦瓜原zhi滗入锅中烧开,放入调味料和淀粉勾芡成zhi淋在上面。

“来我的小公主,尝尝好不好吃。”

乔诗诗看着温久眉yan弯弯地夹起一个苦瓜酿rou装入碗里递给她,她本想拒绝的,但是看见温久那双灿若星辰的双yan里满是期待的目光。

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