周兰回到家后，一脸gan激的对着田光说dao：“田光，小姨真的要好好谢谢你，给小姨介绍个这么好的工作。”

“小姨，你这话都见外了。我开始也没想到陈枫能介绍这样的工作，只想着他能看在同学的份上帮下周佳。”田光摸了摸脑袋，有些不好意思的说dao。

“你们都是我和佳佳的贵人啊，以后有什么需要小姨帮忙的尽guan说。”周兰看着田光，语气真诚的说dao。

“好的小姨，我们都别再见外了。”

陈枫从周兰家里chu来后，就直接打车回家了。人员招聘好之后，就要开始员工培训了。既然主动接手了这个活，就得好好的把它zuo好。

后面两天，陈枫除了去考场考科目三拿驾照，其余的时间都在家里查阅资料。结合查阅的资料和自己上辈子的一些ti会，陈枫整理chu了一tao员工培训手册。

当老爸陈海告诉陈枫员工招满可以培训时，陈枫看看了下员工名单，直接把他们安排在一家酒店的小会议室。

实在是两家店员工加起来比较多，一家店就需要大堂经理1名，收银2人，领班2人，厨师6人，服务员10人，洗碗工3人，维修师傅1人。两家店加起来都快50人了，在店里培训显然是不合适的。

陈枫坐在主席台上，看着下方的一群莺莺燕燕。老妈真是懂我啊，招聘的大多数都是年轻的姑娘。陈枫赏心悦目的同时，又有些tou疼。一群女生待在一起，实在是太吵了。

陈枫在人群里看到周佳和她妈妈周兰后，对着她们微微点了点tou。周佳害羞的样子，显得特别可爱。

陈枫看了下时间，望着吵闹的人群，皱了皱眉tou。

“砰砰砰”，陈枫敲了敲桌子。看大家都安静下来后，陈枫开口说dao：“从现在开始，你们就已经是聚贤阁的一员了。作为一名聚贤阁的员工，第一点就是纪律xing。如果有谁接受不了，可以现在离开。”

见几个jiaotou接耳的也老实下来后，陈枫开始了自己制定的员工培训。

“服务员应该如何与人沟通，如何用几句话应付所有场景更重要。还有，与顾客打jiaodao的时候，灵光是不断在变化的。要gen据实际情况zuo到细心、耐心、周到、热情。”

“客人的每件小事要当成大事去zuo不准给脸se给客人看，不准与客人争吵；不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人；不准因与客人认识知dao客人的过去而议论客人；客人掉在餐厅的wu品不能容纳为己有，应主动上jiao吧台。”

“对于表现优秀的员工，会重点培养和提ba。后期再开新店，表现优秀的员工，将成为新店guan理层的第一考察对象。”

……

林林总总的讲了许多，也进行了不少场景演练。说实话，陈枫也不知dao自己的培训效果怎么样。但每次老爸老妈问起来，陈枫总是一副信心满满的样子。

2008年7月19日，农历6月17，宜入宅、盖屋、起基。这一天，两家火锅店同时开业。陈枫一家三口都在一店，也就是之前的老店这边接待亲朋好友。

二店也就是后来新开的店，安排了一个叫诚的靠谱老员工zuo店长。让他负责那边的开业活动和日常guan理，小表妹也被安排在二店负责财务和收银工作。

火锅店大门两边摆满了hua篮，大有亲朋好友送的。陈海和李英两人，也是一shen盛装的在门口迎接各路来客。

“陈总的生意是越zuo越大了，听说二店的规模比这家店还大啊！”

“哪里哪里，挣点小钱hu口而已。张总的生意zuo的才是风生水起。”

“英子啊，还是你yan光毒。找了个这