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但能吃吗?
应该能吃吧。
不然这么feimei丢了好可惜。
从小喜huan吃水里动wu的叶久久暗戳戳的这样想,她yan馋的盯着feimei的螃蟹,tian了下绯红的嘴chun,“应该ting好吃的。”
胆大的叶久久看了yan时间,已经早上十点,是时候准备早午饭了。
正值暑气熏蒸的盛夏,没什么胃口,所以叶久久准备熬一点粥,她从冰箱旁边的橱柜里找chu大米,先浸泡半个小时,等泡膨胀后再放入熬粥的砂锅,这样煮chu来会更黏稠nong1香。
熬粥的功夫里,叶久久朝几只青蟹下手了,她打算zuo一个生gun蟹粥。
她以前在海城念书时曾在海鲜酒楼兼职,知dao怎么chu1理和制作海鲜。
她站在厨房半阖的窗前,闷热的风chui过白皙漂亮的脸颊,修长的双手,小心翼翼的抓住螃蟹后背,用力打开蟹壳,去掉里面的内脏,然后洗干净再切成小块。
等粥熬得黏稠后,叶久久把切好的螃蟹和姜丝葱段放入煮沸的白粥里,然后慢悠悠的搅拌着砂锅,几分钟后螃蟹壳慢慢变成了橙红,颜se尤为漂亮。
小火再煮五分钟,煮熟后蟹粥的鲜香味十足,叶久久满意的点了点tou,等到chu锅时再洒上一撮细碎的葱hua,然后端到餐馆的桌上。
她拿着勺子轻轻搅拌着蟹粥,原本颗粒分明的米粒变得ruan糯黏稠,又夹杂着红se的蟹壳和碧绿的葱hua,se泽鲜亮,还有一gu鲜甜的香味飘chu,并顺着风往外飘去。
“比印象里的生gun蟹粥更香。”叶久久迫不及待的舀起一勺,正准备吃时,shen后传来xi溜口水的声音。
作者有话说:
阅读提示:
1.经营日常liu,慢热。(海鲜mei食 养崽)
2.海鲜大杂烩,gen据剧情需要chu现,不分近海外海shen海、地区、季节,很多私设,不接受指导。
3.小说背景虚构,请不要tao入现实,请不要以现实生活去shen究文中的价格、海鲜、一些规则等等,谢谢。
4.重点qiang调:文笔、逻辑一般,剧情夸张,不适合带脑子看文,作者能力也有限,写不chu人人都满意的文,如果不喜huan别ying往下看。
5.不要过度解读,也请友善一点,谢谢。
6.作者不是圣人,有些评论是什么语气,作者可能就会以什么语气回。
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第2章 爆炒香辣蟹
叶久久拿勺的手一顿,困惑的转tou看向shen后,发现三个可可爱爱的小孩儿撅着pigu挤在店铺门口,大概三四岁的年纪,全都直勾勾的盯着她。
叶久久诧异的看了yan外面清冷的街dao,并没有人跟着他们:“你们在干嘛?”
为首长得胖嘟嘟的小男孩被发现了也不慌张,盯着她刚煮好的蟹粥xi溜了下口水,nai声nai气的问她:“姐姐,你在吃什么?”
“在吃螃蟹粥。”叶久久放下勺子,“你们是从哪来的?”
小男孩没回答,反而是自来熟的走进来,踮着脚望着桌上的砂锅里的se泽漂亮的螃蟹粥,tian了tian嘴chun:“螃蟹粥好吃吗?”
叶久久扬眉看向这个嘴馋的小胖墩,“不知dao。”
小胖墩yan前一亮,“那......你要我帮你尝尝吗?”
嘿,还ting会顺杆子往上爬的。
叶久久jing1致的yan眸里闪过一丝玩兴,直接拿起勺子,“我可以自己尝。”
然后在小胖墩失落的yan神下她把粥吃进嘴里,入口就是绵ruanhua糯的口gan,nong1郁的米香里还混着青蟹的鲜甜。
然后又拿筷子灵活的挑chu蟹rou,蟹rou细nen且鲜mei,还有一点回甘,一点儿都不腥,完全不是养zhi的口gan,更像是纯野生的。
不对,以前她在海城时吃过不少shen海野生蟹,但都没有这个螃蟹口gan好。叶久久越发好奇了,这么新鲜且品质ding好的海鲜是哪来的了?
一直yanbaba望着的小胖墩又咽