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凯文抢下托盘后,直接拿到三人面前献宝,“来来来,大家来闻闻,这是嫂子家的祖传密料,一般客人可是吃不着的。全靠着这调料,一会的面可是有许多zhong吃法的。”
摆在众人yan前的陶瓶彩绘的图案都一样,是一zhong奇特的藤蔓型植wu,不过植wu的se泽却分别是红、橙、青、黑四se。阿mi莉雅好奇地拎起陶瓶,一个个晃动着,gan觉到瓶里的东西晃动的手gan各不一样。
凯文这回就不卖关子了,他指着陶瓶上的植wu说dao:“这四zhong调料都是以奇比藤为原料制作的,奇比藤是我们比尔哈姆城的先人发现的一zhong独特的调味品,很多外地人都吃不惯,不过喜huan它的人就会非常喜huan,有些人甚至喜huan到每餐无它不huan。”
打开青se的瓶盖,一gu清淡但独特的香味飘chu,刚开始似有若无,当众人努力去gan受它时——“哈啾、哈啾”lou西妮与阿mi莉雅不禁打了两个pen嚏。就连lun纳德也扇了扇鼻翼,显得大家都被那香味熏着了。
“怎么回事?”阿mi莉雅rou着鼻子问
“这是奇比藤特有的味dao,我也不好形容,一会你们尝过就知dao了。”凯文盖上青se的盖子,一边继续介绍dao,“青se陶瓶里是原味的奇比zhi,红se陶瓶里的是带着甜味的奇比zhi,橙se的是带着酸味的,黑se里面的味dao最特别,量大的话会让人的she2tou麻麻的,一会你们注意点,刚开始时,添加的量不要太多。”
凯文正介绍着,就见格雷斯端着摆了四个小碗的托盘走了进来。格雷斯招呼大家dao:“先尝尝这zhong面条,这是最有比尔哈姆城特se的面,如果你们不习惯的话,我再换其它的味dao。”
lou西妮接过阿mi莉雅递来的面碗,仔细端详,面碗大概ba掌大,清亮的汤水上飘着点点葱hua,不知是汤的缘故还是面条的缘故,汤水中的面条显现chu一zhong半透明的浅蓝se,面条在汤水中一沉一浮、若隐若现。凑近鼻端,有一zhongnong1郁的rou香味从汤水中散发chu现。饥饿的chang胃一下子发chu渴望声。
lou西妮用叉子挑起一gen面条,chu水的面条依旧显现那mei丽的浅蓝se,只不过比在汤水中时se泽略shen些罢了。面条入口,一咀嚼便是满口清苦的草药味,面条的韧xing很好,口gan上佳,即便gan觉到苦味,却还是令人忍不住多嚼一会,嚼着嚼着,lou西妮便发觉口中的苦味开始慢慢变成了一zhong很淡的清洌的甜味,有点像山泉的甘甜,这zhong变化让她忍不住惊异chu声。
“再喝口汤,这时候喝汤味dao最好了。”凯文一见lou西妮的反应,立ma给chu建议。
lou西妮依言用小勺送汤入口,微tang的汤水与已经咀嚼地差不多的面条一接chu2,立刻产生反应,甜味淡去,nong1郁的rou香味一下子在口中爆发chu来。
“嗯,很不错。”咽下汤面,lou西妮由衷地gan叹。
阿mi莉雅和lun纳德显然也尝到了mei味,一样频频点tou表示赞同。
“这只是最简单的吃法,加入不同的调料,口味各不同。”凯文早就呼噜噜地把自己的那一小碗给解决了,“我去厨房再拿几碗chu来,你们一一尝试下这几zhong口味。”说着,不等lou西妮他们回应,人已经窜chu了小院。
凯文回来时带了满满当当十几碗小面碗,将不小的石桌占了个满满当当。这回拿回来的汤面却与格雷斯之前带来的那四碗不一样。
“格雷斯家的面胜在三chu1特se,一是汤、二是面、三是调料。”凯文指着满桌的汤面介绍着,“他家的汤都是前一天晚上就开始熬的,特有的材料让他家的汤ju有很明显的鲜香特se。至于面,主要特se在于他们家的面在rou面时使用的水不是一般的水,而是用草药榨chu来的zhian一定比例调peichu来的,不同的pei方会有不同颜se和口味的面条,他们家的面条zhong类多达十多zhong,我只选了几样最ju代表xing的面条。调料嘛,我刚才已经说过了,他们家的调料虽然也是以奇比zhi作基础,但调地就是比别家有特se。”
“别只顾说啊,”阿mi莉雅打断凯文的话,“先告诉我们怎么吃才最重要嘛。”
被打断说话兴致的凯文白了阿mi莉雅一yan,才说dao:“吃面还用人教啊,把调料加进汤面里吃不就行了,不过,我建议先尝过原味再加调料,gan觉会更不一样。”
一得知没其它什么特别注意事项,阿mi莉雅便动手为lou西妮布餐。
lou西妮尝过汤面原味之后,首先往里加的是青se陶瓶中的调料,调料为透明的ye态。调好味的汤面一入口,lou西妮便呆住了,满口令人怀念的辣味让她一时没反应过来。
“再加点”她嘱咐阿mi莉雅。
再加了一小