到极致的mei味在他she2尖炸开，一口汤下去，他五脏六腑都是舒服极了。安格斯迫不及待地徒手抓起了鸭tui，一口下去，ruan，酥，糯，鲜！完全没有鸭子的腥味，而是带着菌类的鲜nen，dang开香气，zhi水在she2尖漫开，挑起人最大的食yu。

田洲这边喝了口汤，还在gan慨没有姜蒜和火tui欠缺了一味，而安格斯那边已经眯起了yan，进入了一zhong迷醉的状态。不用田洲动手，安格斯这个‘熊孩子’已经学会自己掏锅底了。

“你慢点！”看对方八百年没吃饭的样子，田洲又开始心疼了。

这孩子在疗养院过得是什么日子啊，饭都不给吃的吗？！

慈父爱意泛滥，直接把安格斯当小可怜来对待了，“来，慢点，这一锅都是你的。”

“田田，好吃。”

“好吃你就多吃点。”

“田田，你也吃。”

“好好好。”老父亲田洲万分欣wei。这孩子虽然傻了，但是乖巧好带，让人省心。

田洲看安格斯这么爱吃便只吃了几口鸭rou后将整锅鸭汤让给了安格斯，他选择去解决那锅鸭杂汤。

两人吃完饭，已经夜se已晚，田洲让安格斯去消食，他自己去chu1理土豆。

整筐的土豆被速递细心地安放在墙角，田洲把它拖到工作室，在地上铺了一层油布以后，将整筐倒了chu来。依旧是选zhong。土豆的选zhong比较简单，第一选个tou中等的，不能要大到离谱的那zhong，那zhong基因特xing延续不稳定，不容易长chu好的土豆。第二，要选择光hua并且pi薄的，没有任何机械损伤的土豆zhong，避免在中之前的储存过程中，土豆zhong腐烂。第三，要选择薯形比较正的，形状符合品zhong特xing的（百度）。田洲将选zhong不合格的土豆放到一边，下次直接炒几盘土豆丝或者给傻孩子炸薯条吃。

土豆选完以后就是培育。田洲在天网上买了几个很大的木盆，他简单改造成了培育盆。这几个培育盆栽工作间摆开占据了很大的地方，看来这间两间房间打通的工作室还是不够用啊，还是有必要在旁边再盖一间房子的。

培育盆里放上了松ruan的泥土，田洲小心翼翼地将土豆一个个埋进去，然后再浇上适量的水，保持chaoshi。要想土豆发芽得快最好再用上暖灯，这里已经没有暖灯了，田洲在网上买了个温度调节qi凑合。

忙完这一切，已经shen夜了。田洲换了衣服上楼，安格斯已经乖乖洗完澡窝在沙发里睡着了。安格斯个子很高，现在窝在沙发里有zhong拥挤的委屈gan。田洲叹了一口气，还是给安格斯买个床吧，客厅放不下，就放他房间好了，还好他房间宽敞能sai下两张床。

第6章薯条和土豆饼

第二天一早，田洲便带着安格斯去采摘hua椒。现在九月正值hua椒采摘最好的季节，所以ma上要将成熟的hua椒采摘下来。一bu分zuo成调味料，另外一bu分要留着zuozhong子。

这棵hua椒树非常大，也不知dao几年了，树底下还有很多小hua椒苗，正好是可以现成移栽的幼苗。田洲一边规划hua椒的zhong植，一般耐心地教安格斯怎样采摘hua椒。考虑到一些技术问题，田洲只教了安格斯优先采摘最先成熟的hua椒，成熟的hua椒果实颜se变红se或紫红se，果pi着生疣状突起，油点明显，透明发亮，zhong子变黑，果pi易开裂，香味nong1麻辣十足。（注释）

“安格斯，这样的就是成