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,等尖尖长到一定程度ba下来,把笋衣剥掉,用gun水汆tang5-10分钟捞chu,无论是放海鲜酱爆炒还是和着腌rou一起炖,那味儿,能鲜掉眉mao。
竹林里的chun笋已经悄悄长到了里格的小tui上,这长度,正是chun笋最feinen的时候。
里格走到一颗冒chutou的chun笋前蹲下,从查理的背篓里拿chu石刀,先把落叶扒走,再沿着笋ti边沿的泥土轻轻掘一圈,等看到louchu来的笋ti上一个个小黑点,这就到了笋的genbu了,用石刀断掉笋gen,一gen胖长幼nen的chun笋就到手了,查理叼过笋子扔进背篓,两兄弟jin接着朝下一gen进发。
竹林里的chun笋沿着向yang坡面萌发得密密麻麻,里格在有条件挑剔的时候是很讲究的,专挑初生、短壮的挖。
ca了ca额tou的汗,估摸着查理的背篓里已经有四十几颗笋的时候他就停手了。
鲜竹笋这zhong东西,吃的就是其鲜,nen,甜的特点,最不耐久放,一旦挖下超过某个时间,竹笋就会变老,渣也会变cu,就失去了鲜笋的风味。
虽然摘下的竹笋吃不完可以晒成笋干保存,笋干又是一dao难得的mei味,但是竹笋一年四季常有而chun笋不常有,笋干的事儿完全不急,慢慢来,还是yan前过嘴瘾更重要。
里格也没有藏私独享这份天然食材的念tou,漫山遍野都是,gen本犯不着。
他挖够了自己家晚餐和棕熊两兄弟的份,就让查理先把背篓运回bu落,他自己又跑了一趟森林把孩子们都集合了带过来,教会他们挑笋和挖笋的要点,让他们自己挑拣着挖去。
回去的路上,由于是从竹林中绕过去,偏移了自己的日常路线,里格还意外在一片野地里发现了野姜。
在他想着chun笋liu口水的时候他正打一从野姜边上狂奔而去,忽然yan角余光捕捉到了这zhong在威风里摇曳的植wu,忙一个急停,倒后两步回去看。
小心翼翼ba了几gen,泥地里带chu一串颜senen黄,黄中又带紫的jing2块,里格nie下一小块在shen上蹭蹭,再试探着用牙齿磕了一小块咂摸下味dao,一gu辛辣味从she2尖直冲鼻腔。
这个味儿,可不就是野生的姜嘛。
确认这zhong叶片细细,植株长长的植wu真的是记忆里见过的生姜,里格当下高兴地差点原地蹦起了迪。
将野姜生长的位置记在心里,里格提着一串水当当nen生生的野姜回去了,心里乐开了hua。
今儿个老百姓,真呀真高兴~
又到了bu落的晚饭时间,今天狩猎队运气好,猎了三只新鲜的鹿角兽回来,由于这群鹿角兽是莱卡第一个发现的,捕杀的时候他又第一个扑上去咬住了其中一只猎wu的hou咙,所以晚上聚在一起分rou的时候,猎wu的心脏和最nen的脊椎骨内侧的条状nenrou(就是里脊啦),以及一整条qiang壮的鹿tun到后tuirou全bu分给了他们家。
当里格看到那条tui的时候,整只猫都惊呆了:
“这这这,这是一条tui吗,好大好大,怎么这么大。”
奎因和莱卡都笑了,奎因说:“这还是二宝第一次见到鹿角兽呢。”
莱卡一手扛着鹿tui一手搂着伴侣的脖子:“是啊,冬天过去了,猎wu们都chu来活动了,总算不用委屈宝宝们吃那些小家伙,我们可以给宝宝们猎到更多更大的rou了呢。”
里格囧着一张脸想,一条tui就有两米多高的猎wu原来在这里还不算很大的吗,难怪