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庄上的厨
手艺没有大宅里的好,林淡盯着火候,结果一错
,林萦面前的盘
“大爹,今天一下衙门就
发了?用过饭了没?离晚膳还有些时候,要不要先吃一
垫垫?”
“知
了。”林淡一转
,发现林萦闷不吭声地站在他背后。
现在他
的卤味,就是集合了几位女眷的方
,考虑过成本、工序和
味之后改良的。
一颗卤
哪怕一切二,放盘
里也有些单薄,林淡
脆又切了一叠

杂,一摆顿时就是一大盘,放在林萦面前,递给他一双筷
代:“看喜
哪样,随便吃一
。一会儿还有面,别撑着。”
庄上的厨房不比大宅里,没那么多厨
和帮厨。他们正忙着擀面条,没注意就发现林淡自己动手了。在他们的想象中,林大郎那是多金贵的人,手是用来拿笔杆
的,哪里会拿菜刀?可是林淡的动作竟然非常利落,刀工看着还不错。
林萦板着一张小脸叫了一声:“哥。”
林大郎是真的没
过厨房,林淡上辈
可是开酒楼的人。当年门
一落千丈,除了
菜之外,林淡还摆过摊。别说,生意非常不错。
不过一年时间,他就从小摊摆成了饭庄,到后来的酒楼。至于各
菜的方
,他们家从来不缺。林家任何一个女人拎
来,私房菜的菜谱都足够撑得起一个酒楼,光是腌咸菜都有不下三十个方
。
林大伯陷
陌生的柔
中,不由自主放轻声音
:“别
太麻烦的,随便煮碗面,浇一勺卤汤就好。不要
太多,还得吃晚饭。”
他没脸没
惯了,让人多看两
又不会掉块
,还能多赚钱,何乐而不为呢?
“嗯。”林萦虽然也没见过大哥动刀
,但是大哥在他心目中简直无所不能,无论多难的功课大哥都能轻松搞定,切个卤味算什么?
没错,是弟弟妹妹,才不是哥哥
!
“好。”这个年纪的少年就是个饭桶,读书消耗的
力一
都不少,更何况最近林祖父就还在家里搞练武
什么的,林萦早就饿了,现在一听大哥这么说,
脆就在厨房的桌
边坐下,乖乖地等待大哥投喂。
林大伯千言万语憋在
咙
说不
来。虽然儿
比起以前是傻了,但是看这几句话,听着比以前熨帖多了。以前大郎
成章,诗词歌赋琴棋书画虽不是样样
通,却也能拿得
手。
真的是全家
动,载人的
车就有好几辆,更别说随后跟着的装各
日用的
车了。看样
还只是小住两日,不然规模更大。
而且看这时间……
“嗯。”林淡指了指大锅,“切个卤
吃?”听着三哥叫自己哥哥,总是有
莫名的底气不足。不行,他得担负起大哥的责任来,把弟弟妹妹们照顾好!
然而人有所长尺有所短,林大郎除了在功课以外,生活方面疏忽得很。他对自己都这样了,对父母长辈的关心,也就不提了。倒不是说林大郎以前不孝顺,而是他
本不知
该怎么个孝顺法,也就是晨昏定省,偶尔长辈生病了,伺候个汤药什么的也用不着他。像是饿了冷了之类的……家里那么多下人,要来
什么的?
味
是一方面,另一方面很多人都来围观他这个昔日的大家公
。就着他这张脸下饭,确切的说是他过去的
份,那些人饭都能多吃两碗。