父亲却：“五年太晚了。不，就算多等一年也不行。这城里变得太快，你要什么，就必须先筹。安，听我说，要就北京第一家米其林三星餐厅！”

父亲的语气里透着时伤怀，虽然里面的意思非常任——安为什么要为了父亲那八杆够不着的梦想而努力呢？他是他，父亲是父亲。

霍安笑着摇：“这太难了。米其林评选考虑的因素很多，不是我能控制的。北京有那么多好餐厅，有的好，有的环境位置好，或者有历史的、有影响力的、创造的、概念鲜明的，比我有优势的太多了。”

父亲又：“我听很多人说过，你的餐厅可能会拿到米其林三星，你会成为世界第一的厨师。儿，我真的觉得很兴。我不能画画了，我知自己没有这个才华。你不一样，你有才华，有实现的能力，还碰上了好时候。你一定要把握机会拿到米其林三星——就算只是为了宽我。”

秦总吃了一山竹冰淇淋：“是这样没错，但有房还是不够的。这个时代，比什么时候都更疯了似的要找幸福。幸福是什么啊，这幸福无论真假，都在生活小事里呢。所以买房啊，是要连整个生活方式都买回来的。吃什么、穿什么、怎么娱乐、孩怎么玩儿，这才是重要的，我的房只是个壳儿，他们要买的，是里面的血。一个好厨师，可比十个酒店老板有价值啊。”

霍安

鱼拌过的蔬菜。

他对父亲：“我会尽全力好餐厅，米其林三星也是我的目标，就算这一年成不了，两年、三年、五年，我会想办法去实现的。”

但他还是受动了。他知自己能到现在位，并非因为天赋和努力比别人很多，这里面实在有很大的运气成分，他生在好时候，际遇也不坏，而很多人却被现实敲打成庸庸碌碌的人。

父亲“嘿”的笑了起来，背靠椅上，放松姿态：“那有什么！咱有什么短板，克服就好了，我会帮你的。”他觉得不能给安太大压力，决定先把这话题放一边。他夹起一个腐竹卷，吃了一，随即放下筷：“比你的差远了。你有时间，过来帮我指指后厨吧。”

父亲很兴，笑：“术业有专攻，多谢你了大厨。我有一份礼送给你，跟我去看看。”

霍安有意外——什么礼必须专门去看的？

作者有话要说：

看过这本书的，都知当年梁思成就反对摊煎饼，建议多中心的发展模式，可是失败了。现在所有的弊端都来了，外国建筑师就跑来建孤岛，其实就是另一形式的多中心嘛，但这中心围绕的只有一个主题：买房、买房、买房……

第94章生

TMD!

孤岛是某外国名建筑师来京里捞钱时，提的一个概念。其实蛮象形的。北京太大，摊煎饼的发展模式，通压力重，每个人都想在短距离里实现所有生活所需，所以就有这“城中小镇”的想法。

霍安没有回答。对于自己的价值，他向来是有自信的，但这番话多少有言过其实。

这对霍安来说倒不是难事，当下回：“好，中餐的分我不懂，西餐我可以给意见。”

父亲把他带到一个专用电梯，乘着电梯，两人上了层。电梯门打开，前是间房。