方睦缓了几日方才渐好，刚一神又开始准备研制这“忘忧面”了。

方睦酒量实在不好，只是前两日吃得几碗兑酒的面，便让他连着几日脑发痛神情萎靡，湛擘麟几乎一手撑起了店铺。

虽然面没有研究来，但是并不影响方睦的生意，店里依旧红火。这剩下了的酒不能退还，也不售，方睦也不喝，便都尽数给了湛擘麟，让他在非上工时间可以小酌或痛饮一番。

湛擘麟眉动了动，没有理他，而是转回了房间。

方睦看着手中的酒，心里了一下，继而脑神经搐了一

用什么料或调味料能掩盖掉汤中或者面中酒的味呢？还有这有些辣的……如果掩盖掉了……不对！即使掩盖住酒的味，即使吃起来不辣不苦，让人吃不面中有酒，可也不能让不会喝酒的人不醉啊。对于不嗜酒或者脆不喝酒的人来说……这不行！那么，加酒是不对的了。这样一想，却实是不应添酒，来这里吃面的人图的是吃饱喝足，虽是喝足，喝的却是面汤。人家本无喝酒之意，自己何必在这里给自己预留可能发生的麻烦。

研究了这段时间还是一展都没有，方睦不禁有些气，晃到院里看到戳在那里一动不动的湛擘麟，心里有些奇怪，他似乎最近经常发呆，刚想走近看看，他却已转过来。

先只是在煮面的汤中兑酒，虽然只是少量的一分，但顿时酒香四溢，看了店老板所言果然不假。面好后，吃起来觉得此面净，微微有着酒的味，还算不错，但是汤却带了些酒的辛辣。换了几酒都不行，有些甚至带些苦味，有些微有辣意。方睦摇摇，这样不对，不喝酒的人吃不了这面。

湛擘麟递给他一坛酒，“笑的难看就不要笑，喝酒。”说完，也不看他，径自坐到一边，揭开封，大饮酒。

白天忙完，傍晚把这拳法练上几遍，剩下的时间都用在了读书上，方睦查看着父母留下的书籍，多是一些养生医书，据说还是外公留下的。接连翻看了几日，却是一与面的关系都没看来，方睦只好安自己，懂了些养生常识也是好的。

牵起的嘴角要垂下去，方睦使劲向上提了提，又让这个扭曲的笑容扩大，只是看对方角都没给自己一个就回房了，心里莫名的有些委屈，面研究不来，连个说话的人都没有……

那如果把酒和到面中呢？方睦试着用酒和面，只是如果只是用酒和面，酒的味实在太大，兑了一些，还是味郁啊。煮来的面绵利，只是酒味不小啊，虽然改用了更郁的汤，但还是遮不掉这泛滥的酒香。

特意外选购了几坛酒，因为平日不喜饮酒，所以这酒也都是老板据方睦的要求情推荐的。

是店里生意突然暴增，而是闲暇来的时间都用来琢磨这“忘忧面”了，名曰“忘忧”，何以解忧呢？古人云：何以解忧，唯有杜康！方睦首先想到了用酒，既然是面中所用，那酒的度数不宜过，但酒中一定要有香醇的粮味，这样也更能提升面的香味。

方睦冲他笑了笑算是招呼，只是这笑容有些勉。

唉，“忘忧面”啊，你到底是如何模样的呢？

他这委屈心酸的情绪还没发酵开来，却发现湛擘麟又回来了，手上还拿着两坛酒。