孩子，还是勉为其难的louchu个笑容，招招手让她俩进来。

“能是啥？瓜子呗，你阿娘又不是不会炒”李平yang也不比两个小的大多少，当下嬉笑着让chu个位置。

“都是今天佃hu送来的吃食，喜huan吃就揣点回去”陈青将还有些热的瓜子颠了颠散热，这才倒入簸箕里让三人抓食。

梁多多“嘎嘣~嘎嘣~”嗑的huan，嘴里也没闲着“小婶，我咋还闻着地瓜的甜味哩？”

“你个小馋猫，鼻子还怪好使的！”李平yang从灶膛里扒拉chu黑乎乎的地瓜，一人分一个，然后又可怜兮兮的看着陈青。

“够你吃的，我这不烤了四个嘛~”陈青无奈的将yang哥划归到孩子一堆，伺候三个小的吃地瓜。

地瓜刚拷chu来tang手，外表也脏兮兮的，但掰开里面确是橙黄香甜的ruanrou。陈青一边倒着手掰开地瓜，又快手剥了外pi，拿几张苞谷叶子包着递给梁多多。

梁多多也顾不得tang，一边哈气一边大口吞吃。梁梦已经定过亲，腼腆的谢过后才边吃边和梁多多嬉闹。

lun到yang哥时，那哀怨的yan神简直要刺瞎陈青的yan睛，陈青没好气的剜他一yan“跟孩子还抢！”

yang哥口水滴溜溜的转了好几个圈，好不容易接到地瓜，只顾嘿嘿笑着边吃边喊tang。

送走三个贪吃鬼，陈青整理仓房时发现jidan和鸭dan过多，即使天凉估计也搁不了太久。于是又惦记起咸鸭dan来，在大伯家每年冬天腌制的咸dan都有数，临到年节才会拿chu来食用，而且都是先jin着陈平和大伯娘，兄妹两个甚少能捞到一块dan黄，能吃到dan清pei粥都算好样的。

这咸dan制作简单，先将jidan和鸭dan洗净晾干，再起锅熬盐水，待盐水冷却后倒入坛中，再将dan逐个放进盐水中，密封坛口，置通风chu1，25天即可开坛煮食。这zhong方法腌制的咸dan，dan黄chu油多，味dao特别香。

陈青又用黄沙、盐、水和少量菜油调和搅拌成糊状，再将洗净晾干的鸭dan逐个放入粘泥，置于坛中密封，21天后即可取chu洗去泥沙煮食。

陈青腌了满满两坛咸dan，鸭dan占了大多数，毕竟炒dan或是zuo菜还是jidan比较好吃，鸭dan味dao要腥一些。

腌好咸dan，天se已晚，估计梁子俊今晚不会回来，陈青便落栓回到柴房睡觉，火炕在临睡前就烧了半抱柴，足够热到明天早上。

第二日，陈青先是ding着初霜又在山里寻摸一圈，捡了些橡树子，又找到一株天冬。

先是将周围泥土挖松、挖shen，将整篼挖chu。回家抖掉泥土，除去jing2叶，摘下块gen，剪去须gen，洗去泥沙。倒入锅内，加水淹过药面，煮熟至透心。捞chu趁热一次剥去外pi和内pi，洗去外面粘ye质，晒干，用竹篓装好置于yin凉干燥chu1。

这chu1理新鲜药材的手法都是林掌柜jiao给陈青的，一株药材的药xing和成分都取决于这烘干手法，并不是晒干就能直接入药。

成se上好的天冬，以足干、呈纺锤形，外pi去净，表面黄白se或淡棕黄se，半透明，fei大，有糖质，断面黄se或白se，角质状，中央有白心，气微、味甜、微苦者为佳。

只有这样的药材才能卖的上价，陈青之所以比旁人能多换到银子也跟这chu1理药材的手法有直接关系。

陈青