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土豆粉的制作就是苏四负责,其中的每一
步骤都有专人动手,
作业,互相之间并不知
对方是
什么的。
“现在天
,土豆作坊的人苦了。”柳爻卿
。
柳爻卿
,宣哥儿这样
理很好。
别看馒
也是
粮蒸的,但是要蒸的这么煊
只有香甜的味,没有酸味,从引
到粮
比都是有严格要求的,目前只有上谷村煎饼作坊来的人懂,新招收的人只是打打下手,并不知其中的
方。
苏七在这边负责收土豆,他手底下带着一批人,运送土豆,再从库房领了成品
来给前来的农
们。
院
里面又分了好几个
大大的房
,里
又分开,走廊曲折,窗
、门极多。里
气环绕,很
,柳爻卿没
去。
“煎饼作坊需要两名副
事,我会
据情况提
。”
“今天产
如何?”柳爻卿问。
一回见银哥
库房每天都有
好的成品送
去,都是玉米
编织的盒
,装了这些东西放好,再记录后
给等待已久的
富贵等人运
去,或者给背着土豆来的农
们。
“都还顺利吧?”柳爻卿问。
“目前已经
了大约三十盒。”苏四看了
账本
,“订货的人还在排队,咱们这些人满足不了那些人需要的货。”
“给他们定的工钱也
,不愿意
的都会主动说的。”哲
哥
。
“成。”苏四赶忙
。
土豆条耗费最多,还得冰一冰,但味
特别,也极受
迎。
最重要的步骤苏四亲自盯着,暂时不用担心
方问题。
“恩,满足不了才是正常的。”柳爻卿
,“你把废料什么的装一下,我安排人送回上谷村,
饲料。”
煎饼作坊有些
,柳爻卿没待多便从另外一个小门
来。前
是个很宽很宽的路,对面是另外一个大院
,是非常重要的土豆作坊。
“
好。”宣哥儿
,“煎饼大家都会,现在用的
粮都掺了土豆和玉米,
味更好,卖得也更好。馒
还得我亲自盯着,
方不好叫人知
。”
慢慢走到土豆作坊外面,不远
有个凉棚,此时比最开始的凉棚大了许多。
苏四虽是小汉
,可模样长得比寻常哥儿都俊秀,更是有些瘦,个
却
。他是七兄弟中最聪明的,脑袋瓜好使,平时不声不响的,柳爻卿经常给他安排一些重要的活。
“卿哥儿。”苏四拿着账本路过,见着柳爻卿也在,赶忙跑过来。
柳爻卿和哲
哥走过去,宣哥儿笑
:“卿哥儿来了。”
能跟着宣哥儿来煎饼作坊的,都是最开始跟着他
工,并且经过考验的,没通过考验的要么留在外面跟着柳
河建房,要么直接结了工钱撵走。
可到现在也没有谁说不愿意
,要回家的。
土豆片儿有炸有烤,步骤不多,可也有些讲究。
瞧见
熟的小哥儿正背着背篓站在凉棚里说话,柳爻卿
:“银哥儿,穿上新衣裳了!”
土豆粉不像
土豆条和土豆片,会产生一
分废料,废
一般都扔了,废料则是堆积起来,此时已经产生许多,柳爻卿琢磨着送回上谷村喂
。
这里的煎饼作坊跟上谷村山上的一样,都是要穿统一的衣裳,
发都要裹起来,一
都不能
,
上还要
着围裙,虽然很
,却没有人觉得这样不合适。