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分卷阅读31(1/2)

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可羡慕了。

不过他们家没有zhong葵hua,又不敢跟别人要,就算yan馋也不敢跟着人家一起玩,怕被其他小孩欺负,最怕的还是被人脱ku子骂怪wu。

对了外婆家的隔bi,就zhong了很多葵hua,他还记得那家的老人每年都会把收了的葵hua盘扔在门口的晒谷场上,晒干了好当柴烧。

还会把那葵hua杆子扛到河里拿石tou压着泡水,等泡上十天半月的等pi和芯子都烂掉,只剩下的纤维再拿回来晒,晒干了以后可以用来引火,当时还没手电筒的人,晚上chu门也可以当火把使用。

苏青的思维有些发散,被吃草的niu拉了一把才醒过神,这时方大爹背着一捆大豆下来,放到一旁的niu车上,后面几人也陆续的背着一捆下来,这是ba好了,几人的效率确实很高。

在日tou刚刚升起的时候,苏青已经回到了家,方大爹也自顾回去了,段七独自把黄豆摊在地上,苏青则去了厨房开始烧饭。

腌黄瓜,腌豆角苏青多多少少的弄了一些,其他的全bu煮好晒干,留着冬天吃,在古代可没有反季节的蔬菜,就算有,那也是有钱的达官贵人才能享受的事wu,自己一平tou小老百姓就只能吃些干菜了。

不过看着院子里的黄豆,苏青来了劲,以后他可以zuo豆腐,发豆芽吃。不过还得让木匠师傅帮忙zuo一些模ju才行。

来这里这么久,好像还真没看到这两zhong吃的,不过豆腐是怎么zuo的呢?低tou思考,可以用石膏还可以用卤水。

对了妈妈以前用的是从别人那里讨来的醋水(就是zuo豆腐的时候,把liuchu来的水,留一些放在坛子里发酵,等下次zuo豆腐的时候就可以用了,那水是酸的,我们这边叫陈醋水)。

不过用醋水zuochu了的豆腐比用其他东西zuo的豆腐要小块一点,但是胜在安全。不过现在可没人会zuo豆腐,当然没有陈醋水,石膏吃多了会有结石,卤水又有毒,而且他也不知dao两样东西分量是多少。

他小时候只是帮他妈妈烧火来着,而且一般都是用的陈醋水。

越想越touyun,想到妈妈又一阵难受,拍拍脸,把早饭弄好,煎了三个荷包dan,炒了一点酸豆角,喊了一声七哥吃饭。

段七洗了洗手,坐在苏青对面,看见自己面前的两个荷包dan,嘴角微微扬起,被人重视的gan觉很不错。

“七哥,等黄豆打chu来,我zuo豆腐给你吃。”

“好。”一向的简短。

见段七没好奇,苏青有点急“七哥,你怎么不问我豆腐什么?”

段七放下手里的碗,从善如liu的问“豆腐是什么。”

好吧,苏青能说你这样也太敷衍了吗,“呃,豆腐就是黄豆zuo的,白白的,nennen的,可好吃了。还可以喝豆浆,吃豆腐脑,zuo豆腐干。”苏青一边往嘴ba里sai东西,一边说着话,兴奋的时候还差点把饭给pen了chu来。

回过神的苏青尴尬的抱着碗,站了起来到门口去吃了,刚刚太丢人了。

段七摇了摇tou,以前一直奉行的食不言寝不语,在苏青这里gen本行不通。不过自己好像一点也不反gan,看样子自己也要入乡随俗才行。

吃过饭,也没什么别的事可zuo,苏青把上次买的棉布拿chu来,想着再feng几条内ku,这zhong贴shen的东西,应该多备几条才行,还有要不要也给

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