yang不忍心他太劳累，在船上晃悠了一会，没有霍启陪在他shen边，一个人也ting无聊的，遂上了岸，但在上岸之前洛青yang折了几张新鲜nen绿的荷叶，他命人把采的荷叶拿到后院厨房去，吩咐用凉水泡着，然后自己回房收拾了一番，换上了干净的衣裳。

王guan家看见收拾妥当了的洛青yang，问他被湖水凉到了没有，洛青yang摇tou，示意自己一点事儿也没有，王guan家这才松口气，他的少主子对世子在乎得很，要是让少主子知dao自己纵容了世子玩水，只怕又要罚世子一顿，虽说他并不知dao少主子会怎么惩罚小世子。

玩了一个早上，洛青yang有些饿了，王guan家早早端上了好几盘洛青yang最喜huan吃的糕点，颜se漂亮形状可爱的jing1致糕点摆在桌上，洛青yang只随意吃了些，神se有些心不在焉，王guan家见他神思不属的样子，以为是天儿热，洛青yang胃口不大好，遂问dao，

“世子可是不爱吃这些?老nu去让厨娘zuo点凉食端上来。”

“不用了，”洛青yang阻止了王guan家，他并不是胃口不好，只是在想事情罢了，昨天皇帝哥哥又命人从雍京给他送来了东海郡刚进贡的一块东海玉，他收了，毕竟是一番心意，只是洛青yang知dao霍启不喜他收皇帝哥哥的东西，遂有些恹恹的，“王叔，我刚才送到后厨的荷叶厨娘可动过了?”

“没呢，老nu以为世子拿它们有用，一直搁在凉水里的。”

“嗯，”洛青yang点点tou，又吃了块方糕，“王叔让家丁去捉几条新鲜的大桂鱼吧。”

听他说要捉鱼，王guan家以为是他想吃鱼了，这城里zuo鱼zuo得最好的是‘闻香楼’，既然洛青yang想吃，去酒楼加上一份就行了，

“现zuo多麻烦，世子若是想吃鱼，老nu现在就让人去闻香楼给世子点一份红烧桂鱼。”

“不不，”洛青yang见王guan家误会了他的意思，解释dao，“霍郎前些日子见湖里的荷叶都长起来了，说是想吃荷叶蒸鱼，我，我想亲自给他zuo一次。”

扬州河网密布，大fei鱼小虾米应有尽有，桂鱼，又名鲫鱼，是当地人最喜爱食用鱼zhong之一，rou多质洁，无刺鲜mei，民间有“桃hualiu水鲫鱼fei”的说法，说的就是由chun入夏是食用桂鱼的最好时间。

家丁chu门未归，大fei鱼还没拿回来，洛青yang却已迫不及待地开始准备需要的pei菜和佐料。

都说“君子远厨庖”，洛青yang自认算不上才志高洁的君子，但从小锦衣玉食的他从未下过厨，菜是自然不会zuo的，但可以学。

自从上回听见霍启想吃荷叶蒸鱼，洛青yang便上了心，乘着霍启chu门专门chouchu时间问了厨娘这dao菜的zuo法，步骤都记住了，还反复想了好几遍，可真正cao2作起来却依旧生疏。

荷叶蒸鱼这dao菜要的pei料多，葱姜胡椒都要或切或碾成碎末，要白酒去腥，还需要蔗糖提鲜，自然盐和豉油这样的基本调味品也必不可少。说是蒸鱼，但荷叶里除了放鱼rou还要加上jixiong脯rou和时令菜，jirou需要去jin切丝，还要用盐腌制。

洛青yangan照步骤，洗好菜和鲜葱，仔细地将其切成细丁，pei上生姜，分别盛放在小盘子里，其余的pei料也都一一备好，只待大桂鱼地到来，期间洛青yang也没闲着，叫人从后湖里摘了一朵半开半合的荷hua儿，他把huazhi最饱满的ban儿摘下泡在水里，又从提前准备好的荷叶中选了最