杜明聿握住签筒，他觉自己很神圣，仿佛掌握住了店内每一桌客人买单的命运，哗哗啦啦摇了几下，在大家期盼中终于掉来了一，数字十七。

这个方法简单透明，就站在大厅，众目睽睽之下行，作弊不了。

奖的样式比较简单，照店内桌号的顺序，在竹签上写上数字。然后把这些竹签放一个签筒，摇哪个数字，对应桌的客人就是今天的幸运顾客，给予免单。

今天第一次行这样的活动，杜明聿自告奋勇地要去摇第一签。晏飞荷和苏正青当然没有意见，这个活动就是烘托一下气氛。

晏飞荷一直在大厅忙活，直到刘平和伙计能熟练地理好各事情，晏飞荷又带着杜明聿、苏正青回到上面的包房。

已经尝过一次火锅的杜重这次优越十足，坐在正中的位置教着众人如何调酱、如何涮，过足了一把瘾。

晏飞荷不知的是，一切从客人发，一切以人为本，这思想，已经超越了大乾王朝这个时代。

晏飞荷让刘平过来，跟他说了一下门外的人若是有想等候的，就照顺序发个号，把他们让至屋内找个椅先歇着。再拿一些小给这些等候的客人，免得等得心急。若是有不愿等候的，告诉他们现在满座，外面天气太冷，不如等晚上或者明天再来，别冻坏了。

众人知这火锅店也有杜明聿的一份儿时，纷纷

这火锅店没有因为店人们份的低而对客人差别对待，也没有因为只是店没有消费就给客人白，他们真正到了如宣传单上所说的，店有礼，让今天前来的人们受到了真诚和言而有信。

当然，不愿不愿意等候，既然来到店里，都照店有礼的标准，每人发个小礼品，算是回馈大家对本店的支持。

杜明聿找了一个嗓门比较大的伙计，让他宣布一下奖的事情。果然大家对这个事情比较上心，店内本来嘈杂的声音立刻安静了下来。

还别说，刘平照着晏飞荷的话前去询问，还真有很多愿意等候的。不愿意排队的人也兴采烈地拿着礼回去了。

笑，这也是晏飞荷对他们行培训时一再调的。今天看来，他们的都很好。

晏飞荷没有想那么多，她只是据自己所经历过的服务，将其合改变了一下，努力从客人的角度发，为客人着想而已。她想的是，只有客人觉舒服，才会有继续来消费的想法，毕竟顾客就是上帝嘛！

门外还有一些掐着饭赶过来的人，这开业的鞭炮声刚响，自己就往这里赶了，怎么就没位置了？

杜明聿和苏正青分别上前行礼，见过自己的父亲和其它几位。

晏飞荷趁此宣布，开业三天，中午和晚上都会有这个活动，迎大家再次光临，争取来当一次幸运顾客。

在大家吃的耳正酣之际，晏飞荷让杜明聿将免费包桌的活动举办一下，趁着客满的情况，再展示一下本店的诚意，证明自己确实是说到到。

数字念来之后，十七号桌的客人一下炸锅了，那叫一个兴奋，呼雀跃，惹得其他客人羡慕不已。

这个决定让没中的客人情绪再次涨。

她暗自为到骄傲。这些人第一次接受新鲜的培训理念，也是第一次提供这样的服务，却能表现的这么好。

如此态度对待顾客，让第一次前来就餐的大乾王朝的人们，受到了充分的尊重。