接下来的几天，天气竟然chu奇地晴了，刮了一个多月的西北风似乎也gan觉到疲惫，停止了肆nue，日平均气温也回升到了十度左右。

一时间，众人竟然有一zhongchun天到来的gan觉。

但是这只是假象，据气象bu门预计，在五天后将会有一团来自西伯利亚的qiang冷空气南下，届时北方各bu将会迎来一场qiang暴风雪，于是各大电视台、媒ti纷纷发chu通告，提醒广大市民zuo好御寒保暖工作，同时要注意安全。

靠着这三天chu奇的好天气，开心将那些大豆全都晒干了。

随着水分的liu失，大豆渐渐发生了变化，从碧绿晶莹的绿se豆子变成了金黄se，虽然颜se改变了，但是它的样子还是那么晶莹剔透，恍若一颗颗璀璨的黄se珠宝。

三天后的傍晚，包子铺zuo完生意打烊，开心将张土gen唤到了大厅，指了指放在一边的那一箩筐金黄se大豆，笑着对张土gen说dao：“土gen叔，大豆都已经晒干了，接下来就看你的了！”

张土gen一脸严肃地点了点tou：“好！”

为了节省时间，张土gen已经将家中制作豆腐脑的全副家当全都搬到了开心的包子铺中，这一次他自觉是背水一战！

张土gen从箩筐中取chu二十来斤的大豆，随后放入到一旁的大木盆中，接着便在其中注入开心早已准备好的空间水。

就在开心准备看着张土gen如何大展shen手的时候，却见张土gen拍了拍手。从口袋中拿chu一包“冰山”，慢条斯理地从中chouchu一支雪白的香艳，点着，xi了一口。然后跟开心说dao：“开心啊，那就先这样了，我先回去了。”

“啊？”开心顿时张大了嘴ba，这什么情况？

“土gen叔，接下来呢？就这么把大豆泡水里就行了？不是要zuo豆腐脑吗？”

张土gen摇了摇tou，笑着说dao：“那也得等到这大豆把水xi饱了才行。不然，这干ying的大豆不好打浆呢！”

“这样啊？”开心点了点tou，但是随即又想到一个问题。“既然这样，那为什么不干脆直接用新鲜的大豆打浆呢？那多省力啊！”

张土gen摇了摇tou：“每一颗大豆的表面都会黏着一层很薄很薄的纤维mo，这层mo是对大豆起到一个保护作用，但是对我们人ti而言没有任何营养。反而会妨碍我们对大豆营养的xi收，因此必须要把它取下来。但是因为大豆新鲜，这层纤维mo会jinjin黏着大豆，不容易把它弄下来，所以就要先把大豆晒干。通过浸泡后再把它弄下来。”

看着张土gen那一脸toutou是dao的模样，开心恍然间gan觉又回到了学生时代，坐在课堂上听老师讲着课。

张土gen摇tou晃脑地将原因告诉了开心，讲完之后。他才发现，开心正用一zhong一样的目光看着他。顿时老脸一红，略带忐忑地说dao：“怎么了？开心。是不是我哪里说错了？”

“没有！没有！”开心回过神来，顿时鼓起掌来，“土gen叔，你说的真是太好了！以你的水平，都足够到大学里去当老师了！”

开心的赞叹顿时让张土gen满脸通红，他连连摆手dao：“不不不，我哪里能当什么老师呢！我一个小学都没毕业的人，哪里懂得什么呀？说chu去让人笑话！”

“不是呀，你刚刚就讲的ting好的呀！”开心笑着说dao。

张土gen顿时呵呵一笑dao：“那是前两年政府请了什么院里的专家来给我们zuo讲座，我闲着没事，过去听了一点，也就记住了这些，别的统统都忘光了！”

“原来是这样啊！”开心点了点tou，“那行吧，您先回去，明天过来好了。”

“嗯！”张土gen点了点tou，便离开了包子铺。

第二天早晨四点钟的时候，开心的耳边突然传来灰仔的低鸣声，，随即便从睡眠中醒来：“怎么了，灰仔？”

灰仔的双爪扑在地上，shenti微微前倾，龇牙咧嘴地朝着门口一阵低yin：“呜呜……”

看到灰仔这幅模样，开心心中一动，侧过耳朵，微微一动，顿时一gu极其细微的脚步声随即纳入耳朵。

“外面有人？！”开心的yan中闪过一dao锐利的光芒，从灰仔的表现来看，外面这人绝对不会是起夜的父亲。

开心轻轻地翻shen下穿，悄悄地走到了门边，侧耳倾听。

只听得一声嗦嗦嗦的声音在外面响起，从这声音听来，似乎是有人在墙面上摸着什么似的。

“哪个小贼这么大胆，天都快亮了，竟然还敢跑进来偷东西？”开心的脸上闪过一丝戏谑，他握住把手，轻轻转动，同时侧耳倾听着外面的动静。

“在这里！”突然，外面传来了一阵压抑的嗓音，那嗓音中还带着一丝喜悦。