都被这样了还能吃点啥？好像除了liu食啥也不能吃。

zuo个鸳鸯ji粥吧。

梅大家为了保护嗓子吃惯的淮扬菜式。

院子里的小厨房什么都有，一般都是为了研究新菜式，以及开小灶用的。

食材准备自然就齐全。

角落里有一罐子ji汤，是用来熬高汤的，已经是炖的极好的ji汤了，正好拿来用。

梅云shen祖上是御厨，自己又在国外游历多年，中外古今各se菜式，都十分jing1通，会的菜式更是数不胜数。

后来回国后开了个私房菜馆，招待的人非富即贵，日进斗金也不为过。

一个小小的鸳鸯ji粥算什么？

取chu罐子里的整ji，斩tou去尾，剔骨剥pi，只留下炖的酥烂的jirou，运刀飞快，剁成细碎的rou蓉。

ji汤清澈，表面不浮油，原主也算是个厉害的厨子，不然也不会坐上一把手的位置。

将rou蓉里打入一枚jidan，继续搅打，然后兑入ji汤，此时ji汤刚开始加热，jidan不能凝固，加佐料，不停搅拌，直到汤与rou合为一ti，方才算好。

jidan不见踪影，jirou也如粥一般，nong1稠绵密，置于锅上继续熬煮，时不时加一勺ji汤进去。

然后调了个菠菜zhi。

梅云shen一早就发现男主一边烧火一边偷瞄，毫不客气地戳穿他：“不是靠你偷看就能学会的，这么容易的话，你也不至于当学徒，当个洗碗的不就得了。”

当一个厨子不是那么简单的　就算是现代社会，一个厨子不想让你学菜，他有一百zhong一千zhong方法让你学不会。

有时候就是一味调料的缺失，或者火候把握不对，那菜的品质差的就是千差万别了。

男主被抓包了，脸上充血，低下tou不说话。

这时水也烧好了，陈玉宣把水提到浴桶里，又去兑冷水。

终于可以好好洗个澡了。

梅云shen拿着澡豆搓搓搓恨不得能搓下一层pi来，原主也是个讲究生活品味的人，澡豆居然是玫瑰味的。

不过他喜huan。

等梅云shen洗完了澡之后天都快亮了。

不过他一点也不疲惫。

城主府的作息ting舒服的，除了三个大厨子，底下还有几个手艺不错的厨子对付主家的早中晚餐。

三个大厨子只是zuo主家有时候兴致来了特别点的餐，以及大的宴席，会由他们主厨。

分工明确，原主从一个外bang人混成大厨子，那也是城主赏识，只需要为老城主一个人服务。

平时老城主也没什么要求，但是梅云shen一穿来，正好他就有想吃的了。

大清早的指使小厮来报信，说老爷想吃点ruannen鲜甜的东西。

ruannen鲜甜，能zuo主食，给城主zuo。

zuo个豆腐盅吧。

虽说是豆腐盅，可原料却不止这么一点。

取蟹白、鱼蓉、鲜蘑、豆芽、香菇di熬nong1汤，放一整块豆腐慢炖，豆腐不能炖烂也不能不入味，这就考验厨子的火候和对调味