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去,只剩了一个底儿。
她将火开大,等油温guntang,便将沥干在一旁的土豆丝合着刚拍散的蒜ban和青椒筒子小米辣倒了进去——
骤然而来的shi意让锅里猛然蒸腾起白气,苏舒手下不停,锅铲和大铁锅碰撞发chu清脆的声响——
原本纤细但直ting的土豆丝在热油和高温的作用下逐渐变ruan,苏舒想着三位姑娘喜huan吃脆的,也没多炒,等土豆丝刚刚断生便加了一小勺子醋——
一gu酸味窜了chu来。
酸中又有点儿辣。
等醋和匀,苏舒关火,放盐翻炒两下,土豆丝装盘。
——酸辣土豆丝。
苏舒又拿了个大盆,把沥干油的波浪土豆条倒进盆中,加酱油、味jing1、醋、白糖、hua椒面、辣椒面、香油、熟油海椒、醋,问过室友意见后,又往里面加了一把葱hua,用筷子搅拌均匀——
然后被苏舒倒进了白se大瓷碗中。
淡黄se的土豆条被熟油海椒裹上一层红se油光,葱hua儿落在上面,se香俱全。
苏舒又关了砂锅,把小土豆捞到了碗里。
土豆已经煮破了pi,香料的颜se发沉,沾了些在土豆上,看上去比食堂寡淡的土豆让人有食yu的多。
苏舒shen呼xi一口,对shen后已经被香味袭击到麻木的三位姑娘dao——
“好了,可以吃饭了。”
她把刚才那些菜都端上了桌——
土豆饼、ba丝土豆、水煮土豆、炸土豆、酸辣土豆丝。
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全土豆宴,se香俱全。
小一夹了个土豆饼——
苏舒没有用淀粉,所以饼有些松散。
一公分厚的土豆饼两面金黄,放凉后入口香脆,但内里却又有土豆泥的柔ruan,加上洒在饼面的胡椒hua椒粒儿——
外焦里nen,酥麻鲜香。
小二吃了gen炸土豆——
油汪汪脆生生的,佐料重,糖醋麻辣口味的。
小三摸了个水煮小土豆——
咸咸香香,一口一个。
苏舒直接拿了两个土豆饼,夹着土豆丝,咬了起来。
香香脆脆、酸酸辣辣。
shuang。
至于ba丝土豆......
那被默认为是饭中小甜点。
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吃饱了的小一摸摸自己圆gungun的肚pi——
曾经被厉繁女士白水煮土豆祸害长达一个月后对土豆的yin影,因为苏舒这次土豆宴,消失不见。
她不着痕迹地抢完最后一个ba丝土豆,冲小二、小三眨眨yan睛,看到二人点tou后,小一开口dao:“苏苏,你想让我们一起拉个宿舍群吗?”
她双yan亮晶晶的。
以前苏苏独来独往,虽然跟他们一个班一个宿舍,但是gen本不和她们聊天——
完mei诠释了什么叫高冷的学霸。
但是自从苏舒成绩下hua要转系后,她突然就接地气起来——
好像是从接受她们的关东煮开始的?
苏舒久了没吃这么重油的,也有点腻到,闻言正在喝茶。
她想了想,摇tou:“不加了。”
小一小二小三yan睛里的光淡了下去。
而后又听苏舒dao:“毕竟我不想你们再拉个群。”
苏舒不动脑子都知dao,她这三个热心的室友,必然是忍不住要在背后