筱筱看他热情周到的样子，悄悄和七七说dao：“年纪不大，倒是一点也不傲气，难怪华厨是镇上zuo的最好的本地品牌。”

七七无奈dao：“继承者，你也不比他大，别用长辈的语气说话，我觉得别扭。”

姜筱筱在心里哼了她一下，放下手里的杯子：“毕师傅，让他们在这儿先歇会儿，我先跟你去看看niurou吧。”

作为店里的招牌菜，炖niurou是一直都备着的，不过姜筱筱凳子还没坐热呢，就要去干活，华厨老板觉得有些不好意思，说dao：“吃了饭再看吧。”

毕师傅却没有他那么多弯弯绕绕的客气，着急dao：“可以可以，现在去看。”

姜筱筱拦住还要客气的老板：“我来就是为了解决这事儿的，不然这顿饭吃的都不安生，您就别和我客气了。”

老板本来也着急，听她这么一说，也就不再拦着了，和毕师傅一dao跟着她去了厨房。

华厨酒店的后厨相当大，炖niurou则单独有个地方，姜筱筱走到锅边，看了看niurou的状态，又用干净的小勺子舀了汤zhichu来尝了一口，看了看旁边用的香料，问dao：“能不能拿些rou我试试？”

“当然当然，这里现成的就有。”毕师傅叫人拿了一个小砂锅上来，为了保温，炖niurou都是用这个上的。

niurou的确是四级，但是在姜筱筱看来，无论是炖的火候还是调味，都已经无可挑剔，她又问了毕师傅几句，各zhong去腥，提高rou质的方法他都已经用了，似乎也的确没什么可改进，姜筱筱又夹了一块niurou吃了，半晌之后yan睛一亮：“生niurou有么？给我看看。”

“有倒是有，”毕师傅让人去取一块，“但是niurou不会有什么问题，这家供应商是店里特意找的，一直从他们那儿进货，我去检测过了，都是品质相当好的。”

“不，不用拿，仓库在哪儿？我们直接去看。”姜筱筱拦住了要去拿niurou的小厨师。

毕师傅和老板对视一yan，神se有些凝重起来，带着姜筱筱去了冷库。

穿上保暖的棉衣进了冷库，姜筱筱看了一yanniurou，心dao：果然如此。

冷库内niurou的品质参差不齐，四级的有，三级的有，居然零星还有二级的，几zhong品质的niurou混在一起，完全没区分开，怎么看也不像是故意买几zhong等级的rou，倒像是有人以次充好。

“你们平常都不来这里吧？”姜筱筱问dao，她拿起一块三级的niurou认真看了看，这rou倒也不是特别差，若是普通厨师来看，估计是分辨不chu来的，她也是有系统帮忙才能分辨chu来，但是生rou看起来差不多，煮熟之后的效果却完全不同，毕师傅能把这几zhongluan七八糟的混着的rouzuo成四级炖niurou，的确是厨艺不凡。

毕师傅跟在她shen后，接过她递来的rou，顿时眉mao就竖了起来，他的经验比姜筱筱丰富多了，一yan就看chu这rou不符合他的要求，偏偏姜筱筱还在一边走一边伸手指：“这个，这个，这个，哇，这块送我我都不要。”

毕师傅把rou往老板面前一送：“证据在这儿了，你看着办吧。”

问题已经找chu来了，接下来就不是他们zuo菜的人的事儿了，姜筱筱倒是好奇问dao：“毕师傅平时zuo菜没发现rou不对么，这问题应该有段时间了吧？”

毕师傅摇摇tou，一张胖胖的脸上满是愤然：“店里这么多销售量，我