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着东西,dan糕是她一直想尝试的,要说别的蔬菜rou什么的都跟她以前相差不多,但是dan糕和nai油这些她从未亲口吃过。
她把打danqi找了chu来,又准备了两个干净没有油的盆,“又想吃dan糕,又想吃nai油,咱们zuo个dan糕卷吧。”
有弹幕飘过:【主播还会烘焙呀。】
罗绫绫笑dao:“都是简单的,zuodan糕卷的话,dan糕比较薄,也不会塌陷什么,还是很容易的。”
她把dan白和dan黄分开放在两个盆里,“dan白一定要放到无油无水的容qi里,不然会影响打发。”
打danqi的声音稍微有些大,罗绫绫没再说话,专心把dan白打好。
dan黄加了糖、油、niunai打匀,拌好低jin面粉。罗绫绫把烤箱预热上,挖了一块刚才打好的dan白混到dan黄里,稍微搅了搅又把全budan白混合过来,“这一步动作要轻要快,不要过度搅拌,免得dan白消泡。”
拌好之后,她用早上烤ji翅的烤盘,上面铺了一层锡纸,“这个烤盘比较矮,不过zuodan糕卷也够了。”
拌好的糊倒在烤盘里,在台面上轻轻磕了几下,罗绫绫把烤盘放进了烤箱。
因为dan糕比较薄,罗绫绫只定时了十五分钟。
“家里的nai油是不用打发直接挤的,等dan糕烤好的时间咱们再zuo点儿别的吧。”
【光吃甜的可能会腻,zuo点咸的吧。】
【今天不吃rou吗?昨天腌的ji翅呢?】
“ji翅早上被我吃掉了,午饭不想吃rou了。”罗绫绫想了想,“zuo个薯片吃吧,自己zuo的更健康哦。”
她从冰箱里取了个土豆,削pi,切成很薄的片。
【主播这刀功可以啊!】
【我觉得每一片都一样薄厚,厉害了!】
“土豆片多过几遍水,最好把上面沾的淀粉洗干净。”洗好的土豆片用厨房纸ca干,拌上盐和黑胡椒,一点点油,“一片一片地摆到烤盘上,不要重叠。”
“叮——”烤箱的声音提示她dan糕已经烤好。
罗绫绫把dan糕取chu来,又把烤箱温度调高了二十度,把摆满了薯片的烤盘放了进去。
罗绫绫把dan糕倒扣晾着,抹上一层厚厚的nai油,小心地卷了起来,“这个要冷藏了才能好吃,不过我饿了,放进冷冻室几分钟吧。”
她把烤箱里的薯片略微翻了翻,扫了一yan手机,突然呆住了。
不知dao哪个大土豪,竟然一下子给她打赏十个游艇!
罗绫绫纤长的睫mao眨ba两下,杏yan睁得圆圆的,“啊……我zuo的都是很家常的饭啦,没有任何技术han量的,就是……不用打赏这么多…吧…”虽然她确实想通过直播赚点生活费,但原本的想法是慢慢攒人气,人多了每人打赏一点儿就够了,没打算可着一只羊薅羊mao。
【哈哈哈哈,还有人嫌钱多!】
【不要给我!土豪土豪,看我呀!】
季寒知dao小姑娘手里只有两千块钱,本来想着通过礼wu先给她几百万的零hua钱,刚才那十个游艇是他不熟悉直播,试了一下怎么送礼wu,没想到就这都把她给吓到了。
他觉得自己的命应该很值钱,十个游艇显然报答不了救命之恩,不过还是随大liu吧,别太惹yan了,小姑娘未必喜huan。
土豪解释:【看你直播gan觉很舒服。】
“哦……”罗绫绫仔细看了看手机上的名字,“景行?是取自‘高山仰