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雷貂尖叫:‘不要辣!不要!’
白果赶
安抚:“不给你辣的。别闹了你俩。好好吃饭。”
黑啸张嘴结果去。嚼了两下之后立刻竖起大拇指。“果然这样能吃
墨鱼的味
。很清
的鲜味儿。还能吃
一
甜。”
白果笑了:“我们之前在树林里碰见过,这次过来也是找他来买东西。没想到这个牡蛎糊是他买的。这就好了,不用再跑另一家了。”
黑啸忍不住又
了他一句:“你对吃的可不就是不条!果
,那个用辣椒
的鱼给它。”
分,烤
还没好,这是刚刚蒸好和煮好的海鲜,得趁
吃才好。”
楼下召唤这伙计下去拿东西,他才赶
下去继续端盘
给俩人送上来。这一次他也没又再多说就下去了。
‘都要!貂不挑!’雷貂蹦到桌面上,看着一桌
的好吃的,圆溜溜的
睛简直光芒四
了。
黑啸和白果互相看了一
,黑啸问:“你表哥叫河谷?”
果
笑眯眯的:“对对,就是这个
觉。我喜
!不过这个牡蛎糊也是好东西。
蔬菜的时候,或者
兽
的时候加一
去就会特别鲜。跟我之前
过的蘑菇粉,他们的小鱼酱,还有蟹黄油都是同样可以增鲜的东西。所以买回去也是有用的。而且这么咸,多买一些可以用很久。”
听着果
说得
是
,黑啸边吃边笑。“那你看这个鱼
得怎么样?”
伙计愣住了:“诶?你们怎么知
?”
白果摇了摇
:“虽然味
不错,但全靠鱼新鲜。鱼
煮老了,本来这鱼是蒜
,火候正好的时候
会细

。不过这个辣椒鱼块
不错,辣得没那么重,而且
吃起来很有弹
特别
。这个鱼我喜
,要问问那个人这叫什么鱼。不过我最喜
的还是这个鱼糕,其中味
都不一样。哪
都好好吃。而且这个我觉得不光是切片这么吃。拿来涮火锅,炒了吃,烤了吃肯定都不错。不知
咱们那边的淡
鱼能不能行,其实应该也没问题的。”
黑啸栓上房门。“那就
来吃吧。要吃什么自己挑,我们给你夹到碗里。”
转过
背对着黑啸,雷貂捧着自己碗里主人给的东西,一边儿吃一边儿郁闷,为什么暴躁大黑猫要一直欺负自己。主人的伴侣真是惹不起!
墨鱼饼的
的确很好,而且一看就能知
法了。面糊和切碎的墨鱼爪搅拌均匀,然后下油锅里煎到两面金黄。墨鱼爪的味
鲜甜

脆有嚼劲儿,其实对果
来说,不蘸着牡蛎糊也很好吃。而蘸了牡蛎糊之后的墨鱼饼就完全是另外一
鲜味儿了。虽然好吃,但果
觉得有一些不太协调。“其实在面糊里放上盐就行了,蘸这个牡蛎糊虽然好吃,可是墨鱼本
的味
就被抢了。不然蘸椒盐也不错。你等一下,我让你试试。”说着,他从两仪环里拿
放椒盐的小瓶,往盘
里洒了一些。拿起一块墨鱼饼蘸了一下送到黑啸嘴边。“吃一下看看。”
伙计不知
蚝油是什么,但是说
牡蛎糊,他可知
了。“我表哥家就卖这个。”接着他说了一个地址。
果
哪里知
这个伙计一说话就有控制不住自己,还想着碧波城的人真大方。怎么
的颜
都告诉自己了,难怪会有人给指路,还有河谷他们三个也那么友善。“你们这里的人真厉害!那这个是什么?”
伙计立
回答:“这个是墨鱼饼。你看这些一粒一粒的都是切碎的墨鱼爪,吃起来脆脆的。还有这小碗里是牡蛎糊,墨鱼饼没放盐,要蘸着这个吃。”
满满一大桌
的东西,雷貂忍不住了。‘貂饿!’
可算有人问自己问题,这伙计立刻打开了话匣
:“这个啊?这个是本城特产的七彩鱼糕。都是用最新鲜捕捞上来的白
海鱼
的。这些颜
都是在鱼
里加了蔬菜。这个红
的是红番果,黄
的是黄苇叶,紫
的是朝天
,橘黄
的是胡萝卜,黑
的是黑米浆,绿
的是绿苏叶,白
的就是原来的颜
。每一
味
都有不同的。而且这个
好了好存放。放到井窖里能放得更久。”
“那为什么不是直接多买一些留着卖呢?”黑啸提问。
果
没人住,用手指夹起一条墨鱼饼占了以下这个牡蛎糊,一
他就尝到了熟悉的味
。“蚝油哦!真
!这个牡蛎糊有卖的吗?”
托盘上有好几样果
很陌生的东西,其中最
引他的,是一盘红红绿绿很像糕
的东西。“这个是什么?”